糖質控えめなオオバコおから餅
作り方
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1
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材料全てをある程度固まってくるまで混ぜる。
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2
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レンジで膨れてくるまで加熱。
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3
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熱いうちにスプーンでちぎり分け、きな粉や醤油などで味付けして完成。
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コツ・ポイント
オオバコダイエットは井藤漢方が出している粉末状の食物繊維で、サイリウムとも呼ばれる。
生おからの場合、乾燥の3〜4倍を目安に使い、その分水を減らす。
生おからの場合、乾燥の3〜4倍を目安に使い、その分水を減らす。
このレシピの生い立ち
糖尿病予備軍の父へ。閉じた自ブログより転載レシピです^_^;
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