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おもちをスティック状にきる。ベーコンを長さを半分にする。(10cm程度)チーズはベーコンの半分程度の幅に切る。
作業台にベーコンをたてにひろげ、その上に左右の真ん中にチーズをのせる。手前におもちをのせまいていく。
フライパンに油をいれ、ベーコンの綴じ目を下にして焼く。始めは指で押さえておく。
4面をじっくり弱火で焼いたら、醤油と水をいれ弱火にしてふたをして火を通す。ふたを開け、てりつけるように少しこがし完成!
久しぶりに作りたく&食べたくなりました♪ありがとう♪
へぇ!赤いお餅!おしゃれな一品になりますね♪レポ感謝です♪