節約!鶏むね肉1枚!黒ごまフリッター

節約!鶏むね肉1枚!黒ごまフリッター

Description

旨いッ**節約**ボリューム**たった鶏むね肉1枚でメインのおかずになります!冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも*

材料 (4人分)

鶏むね肉
1枚
おろし生姜
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
ひとつまみ
適量
薄力粉
1/2カップ
70cc
1コ
塩こしょう
少々
大さじ2
小さじ1
黒ごま
大さじ2
小さじ1

作り方

1

写真

鶏むね肉を細く切っていきます。だいたい1枚で、20本以上作れます。細〜くなっても、衣でボリュームが出るので大丈夫です**

2

写真

ボウルに鶏肉と、塩、しょうゆ、おろし生姜を入れて混ぜ合わせ、下味を付けます。

3

写真

ボウルに衣の材料の卵を割り入れ、よく溶きます**残りの衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。

4

写真

3の衣に鶏肉を入れます。これを衣も一緒にスプーンですくって、170度の油で揚げていきます**

5

写真

油に入れると膨らんで、ボリュームが出ます**

6

写真

このままでも美味しいですが、おろしポン酢やケチャップをつけて食べても美味しいです**

コツ・ポイント

ビックリするぐらいのボリュームになります✾ホントの節約料理です**下味がしっかりついているので、冷めても美味しいですよッ**

このレシピの生い立ち

安い鶏むね肉で節約料理を考えました**
レシピID : 2042726 公開日 : 13/09/21 更新日 : 13/09/21

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