豚肉のしょうゆ麹グリル
Description
漬け込んだら後は、オーブンで焼くだけ簡単★中はジューシー外はカリッと仕上げました。醤油の香ばしさが食欲をソソリます。
材料
(4人分)
4枚
しょうゆ麹
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
オーブンの加熱時間はお使いのもので調整して下さい。しょうゆ麹は焦げやすいので、焼く前に少し取るか、火が入るまでに焦げそうであれば、上面にアルミホイルを乗せて焼いて下さい。お好みでにんにくのすりおろしなどを一緒に漬け込んで下さい
このレシピの生い立ち
主人が好きなお料理を作りました
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