トロトロ白菜麻婆豆腐

トロトロ白菜麻婆豆腐

Description

2019/1/12話題入り♡いつもの麻婆豆腐にトロトロ白菜〜材料がヘルシーなので丼にしてガッツリ食べても美味しいです。

材料 (5〜6人前)

白菜
1/4株
豆腐
1丁
市販の麻婆豆腐の素
1箱
お好みでネギなど
(今回は大根葉を使いました)

作り方

1

白菜はざく切り、豆腐は水切りし、さいの目切りにしておく。

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フライパンに白菜を入れ、くたっとなるまで煮る。

3

白菜から水分がたくさん出るので、水は入れず麻婆豆腐の素を入れ数分煮込む。(濃く感じる方は水で薄めて下さい)

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豆腐を入れ一煮立ちさせる。水でよく溶いたとろみの素を入れトロトロになったら完成。

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女神レポは、なつき☆ミさん♡麻婆豆腐手作りして下さいました。素を常備してる私とは違う!恥笑 ステキな食卓いつも憧れます♡

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Mikko6さんが手作りダレでリピしてくれました♡一歳児にぴったりとの嬉しいコメまでいただきました。有難うね♡

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白菜を冷凍大根にして作ってみました!味しみ早く美味おすすめです♡

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のり子のおかず♪さんがネギと豚肉追加で作ってくださいました!ボリュームUPご飯進みそうです♡

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クックHG9V8Y☆さんが自家製のタレでお昼に作って下さいました!自家製愛情たっぷりいいですね♡

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チイチャンママさんが青梗菜で作って下さいました!中華食材で本格的。トロリ仕上がり美味しそう♡

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パールランさんが冷蔵庫奥の白菜を発見し挽肉追加で作って下さいました!奥に眠ってた食材とは思えぬ仕上がり♡主役だね!

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麻婆丼をした翌日、中華麺で!リメイクもガッツリ主役でいただけます♡

コツ・ポイント

丼、うどんにかけてボリュームアップ!おすすめですよ♪

このレシピの生い立ち

旬の白菜!お鍋もいいけど、他の物にアレンジしてメイン料理を作りたくて。
レシピID : 2043345 公開日 : 12/11/29 更新日 : 19/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (32人)

20/03/15

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麻婆豆腐に初白菜、トロトロで美味しいです。

露天好き

20/02/27

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ユメソラさん^ ^♪こちら美味しさ忘れられずリピ♡たしかに!天堂先生のツンデレ最高!!私、S好きだし笑)テセウス原作と違うらしい

もみたん☆

20/02/08

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今回もtokotannさんコラボ☆木耳も入れました♪豆腐同様お味の染みた白菜が美味しいのなんの♡いつも幸せ頂き感謝です♡

なつき☆ミ

20/02/05

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白菜トロトロ〜美味しいね♡刻んで入れたよ♬かなり煮込んだから、蕩けて分かりにくく謝↓卵もin!恋は続くよ〜今週も良かった♡感謝✨

もみたん☆

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