水菜と豚こま肉の和風炒め

水菜と豚こま肉の和風炒め

Description

醤油とだしの素の和風味で、水菜がおいしくたくさん食べられます♪豚こま肉たっぷりでボリュームもあり、しかも簡単~♡

材料 (3~4人)

水菜
1袋
豚こま肉
300g
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ2
小さじ2
かつおぶし
お好み

作り方

  1. 1

    豚肉をボールに入れ、醤油と酒を加えて揉みこんでおく。

  2. 2

    写真

    水菜を水洗いした後、根元部分を切り落とし、4~5cmの長さにザクザク切っておく。

  3. 3

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    鍋に油を熱し、豚肉を炒め、火が通り色が変わったら、水菜を入れる。

  4. 4

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    水菜にも火が通り、シナッとしてきたら、だしの素を入れてサッと炒めたら出来上がり~♪

  5. 5

    器に盛り、かつおぶしを振りかけて、召し上がれ~♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

水菜が大量にあって困った時に、るびにゃんさんの「水菜と豚肉の和風さっと炒め♪」を参考に作ってみたら、おいしかったので、覚書として載せておきます。感謝です♡
レシピID : 2044029 公開日 : 12/11/29 更新日 : 12/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (33人)
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2020年5月3日

和風感がすごくあっておいしかったです☆調理も手軽ですぐ旨最高❗

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2013年5月23日

和風でさっぱり食べれて、GOODです(≧∇≦)

つくれぽありがと♡喜んでもらえてうれしいです♪GOOD!

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2013年5月11日

簡単でうまうまレシピ感謝です!鰹節がなく海苔にしてみました。

つくれぽありがと♡簡単おいしいが1番ですよね~♪

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2013年5月9日

主人に大好評♪あっさりでパクパクいけますね~

つくれぽありがと♡ご主人にも喜んでいただけて、うれしいです♪

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