黒蜜(黒砂糖:ザラメ:水=1:1:1)

黒蜜(黒砂糖:ザラメ:水=1:1:1)
黒砂糖とザラメと水の分量が1:1:1のとっても簡単な黒蜜の作り方です!

材料

200g
200g
200㏄

1

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黒砂糖です^^

2

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ザラメです^^

3

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お鍋に同じ量入れました^^

4

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お水も同量いれました^^

5

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溶けて沸騰してきました^^

6

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ものすごい、泡(アク)が浮いてきたので、全部とりました^^

7

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トローンとなるまで少し煮詰めました^^

8

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冷めたら、瓶に入れて冷蔵庫で保存します^^

9

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白玉団子に黄な粉と黒蜜~

10

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どんぐり餅(我が研究のオリジナル食材どんぐりスターチ使用)でも大活躍~

11

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ところてんにもぴったり~

コツ・ポイント

1:1:1なのでコツポイントなし。

このレシピの生い立ち

どんぐり餅に必要でした^^
レシピID : 2045486 公開日 : 12/12/26 更新日 : 17/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (31人)

18/04/21

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久々リピです、等分なので少量でも楽でいいですねb

B~茶

遅くなりました。つくれぽありがとうございます〜

17/06/03

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ザラメと黒糖消費に本当に助かりました。味も濃くて最高です。

ロザリーMTB

私も黒砂糖の消費にこれ作りました〜つくれぽありがとう〜

17/04/23

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いつも濃度がうまくできなかったけど、等量なら大丈夫(^^)

カロリーヌ田中

つくれぽありがとうございます〜

17/02/22

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簡単に美味しく作れて嬉しいです! レシピありがとうございます!

ママワン♡

つくれぽありがとうございます〜

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