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輪切りにした胡瓜は塩もみし水分を絞る。
卵にお好みで味付けし(砂糖や塩など)油を熱したフライパンで炒り玉子を作る。
かにかまぼこは手でさく。
酢飯(市販の酢飯で簡単にでもOK)、①、②、③とカップ容器(なければグラスなどでもOK)を準備する。
酢飯⇒胡瓜⇒酢飯⇒かにかまぼこ⇒酢飯⇒炒り玉子⇒酢飯の順にカップに詰めていく。
最後にお好みでクリスマス風にデコしてみて下さい。
横から見てもクリスマスカラーの可愛いカップ寿司の完成です☆沢山作ってリース風やツリー風に並べても可愛いです!