インスタント麺のアレンジ♪堅焼きそば

インスタント麺のアレンジ♪堅焼きそば

Description

本格的な堅焼きそばですよ~
味付けは付属の麺つゆだけ。冷蔵庫の余り物で満足な1品に仕上がります。たっぷり野菜を食べて♪

材料 (1人分)

インスタントラーメン
1袋
キノコ
適量
人参(千切り)
適量
もやし
適量
玉ねぎ(スライス)
適量
肉、ハム、ソーセージ等
適用
片栗粉+水
大1~2
水(スープ用)
1/2~2/3
付属のタレ
1/2~2/3

作り方

1

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野菜等をスライスする。

2

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インスタント麺を茹でる。

3

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小鍋に油をひき、肉野菜類を炒める。
水と麺つゆ半分強を入れる。

4

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水溶き片栗を入れてとろみを付ける。
堅さはお好みで・・・

5

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小鍋にたっぷりの油を入れ、茹でた麺を入れ弱火でじっくり焼く。ふたはしないX

6

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焼いた面がカリカリに焼けたらOK。
少し焦げめがあった方が美味しそうですよ♪

7

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先ほどの野菜あんを掛けたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単に作るなら③の過程で熱した湯に肉野菜類を入れ、麺つゆを入れて下さい。
麺を焼く時はふたをしない方がこんがり焼けるようです。油は大目に入れて下さい。多めの方が麺がカッリとします。

このレシピの生い立ち

麺がカリカリアツアツの状態で野菜あんをからめて食べると美味しいです。インスタントぽくないですよ♪
レシピID : 2046833 公開日 : 12/12/02 更新日 : 12/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

2018/01/12

写真

素敵なアレンジ!ラ王袋麺で美味しくいただきました!

papikun

おおーラ王の麺ですか!もっちりして美味しそう♪れぽ感謝です♪

2018/01/08

写真

カリカリに焼いた麺と野菜のあんが絡んで家族に好評でした。

クックLJ2W4Q☆

彩り綺麗で美味しそう♪気に入って頂けて嬉しい♪れぽ感謝です

2017/12/27

写真

実はインスタントラーメン! ‥感じさせない高級⁉︎な味わい❤︎"

ひゃひょひ

卵いいですね!美味しそう♪レポありがとうございます

2017/05/21

写真

野菜もたっぷり食べられて休日のブランチに最適でした♡

RIKOTORA

ゴロゴロの野菜がとても美味しそうです。色彩も綺麗~れぽ感謝♪