ラムレーズン香る❤ ホットミルクの画像

Description

寒い日のホッっとタイムや、眠れない夜に身体も気持ちも暖まります。お酒の弱い方用の方法ものせています。80件感謝

材料 (一人分)

「明治おいしい牛乳」または他の牛乳でも
100~150cc
ラム酒漬(洋酒)けレーズンのつけ込み液
大さじ1程度
お酒の弱い方はみりんでレーズンをつけて使用してもOK(レシピID:1491126
 本味醂(つけ込み後こちらを使用します)
レーズンがつかるくらい
 ラム(ブランデー)エッセンス
無くても可

作り方

  1. 1

    牛乳をレンジや鍋で、端の方が沸々する程度に温めます。沸騰させない程度。

  2. 2

    ラム酒(レーズンを漬け込んだ)を入れて混ぜ混ぜ。出来上がり♪

  3. 3

    お好みでラムレーズンを入れたり添えたりしても♪

  4. 4

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    我が家はいつも「旨み倍増、簡単★古漬けラムレーズン★」レシピID:1281971 にお世話になっています。

  5. 5

    お酒の弱い方はラムの代わりにみりんに漬け込み使用。ラムレーズンほど漬け込み期間を必要としませんが→

  6. 6

    このレシピでは、つけ込んだみりんの方を使用しますので、3日ほど置いた方がレーズンの風味がみりんに移って美味しいです。

  7. 7

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    「レーズンのみりん漬」を作る場合詳しくは
    ID:1491126
    ミッキーアンさんのレシピです。3歳の子どもも大好き!!

  8. 8

    「ラムレーズン香る❤『ほっ♪』とミルク」というベタなタイトルを「ラムレーズン香る❤ ホットミルク」に変更。12/20

コツ・ポイント

 ラムレーズンはアルコール入りですので、お酒の弱い方や運転をされる方は控えてくださいね。
 みりんにもアルコールが含まれます。お酒に敏感な方は煮沸してアルコールを飛ばしてご使用下さい。

このレシピの生い立ち

ラムレーズン使用後に、余ってしまったつけ込み液を、美味しく飲めないかと考えてこの方法に落ち着きました。みりんバージョンは3歳次男のお気に入りです!!
レシピID : 2047479 公開日 : 12/12/10 更新日 : 23/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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はちみつlove
おはようございます。昨晩寒くて作り置きラムレーズンでお世話に。美味しい💕身体も温まり幸せ。レシピに感謝^ ^♡
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くむちん
ラムレーズンは入れてませんがラムレーズンの漬けこみ液の美味しい利用法ありがとうございます♡お酒弱いけどラムレーズンが好きで(笑)
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りえぽん♡cook
ちょっと甘みが足りなかったので蜂蜜を足してみました💓
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*sunlight*
ラムレーズン作ったのでリピです☆大好き~美味しく温まり嬉しい~♡