三色★カップケーキ 

三色★カップケーキ 
イチゴ★チョコバナナ★プレインの三種類!
ちびっ子に大人気のカップケーキだよ! 

材料 (9個)

カップケーキの生地
2カップ
砂糖
150g
1個
牛乳
250ml
溶かしバター(無塩)
50g
バターアイシング (ベース)
バター
50g
粉砂糖
100g
種類別に必要なもの
苺味
イチゴ
100g
砂糖
40g
100ml
チョコバナナ味
バナナ(完熟)
1本
ダークチョコレート
30g
20ml
プレーン味
カラフルなトッピング
適量

1

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生地を作ります

強力粉+ベーキングパウダーと砂糖をボールに入れて混ぜます。

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卵と牛乳と溶かしバターを入れて混ぜます

3

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こんな感じになるまでしっかり混ぜましょう~! 

3種類作るので三等分します。

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プレーン味(1/3)の生地をカップに入れます。

5

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次はバナナ味の生地を作ります。

生地(1/3)にバナナを入れてバナナを潰しながら混ぜます。

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バナナ味の生地をカップに入れます。

7

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次は苺味を作ります。

切った苺と砂糖と水を鍋で似ます。

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苺が柔らかくなり水分が1/5くらいになるまで煮詰めます。

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⑧の苺の果肉だけを残りの生地に混ぜます。

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こんな感じ

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苺味の生地をカップに入れます

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180℃のオーブンで30分焼きます。

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バターアイシングを作ります。

バター(常温)と粉砂糖をフワフワになるまで混ぜれば出来上がりです。

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バターアイシングの半分はプレイン味に使います。

残りの半分は苺味にします。

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バターアイシング(残りの半分)に ⑧で作った苺の煮汁を入れて混ぜます。

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こんな感じになります。 苺味のアイシングの出来上がり!

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チョコトッピングを作ります★

チョコとクリームを弱火にかけます。

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チョコが完全に溶けたらOK~★

トッピングする前に冷ましておきましょう。

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トッピングしていきまーす。


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出来上がりです~!

コツ・ポイント

キャッシー塚本先生の様な料理の作り方はいけません!

このレシピの生い立ち

こうやって、こうやって、エ~ィ!!!
レシピID : 2047803 公開日 : 12/12/03 更新日 : 12/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/01/11

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一口サイズにしてみましたー!すごい可愛い!!

AOYAMAsLIU

かわいい〜!