ふんわり香ばし♪ライ麦パン HBおまかせ
ミナト氏
作り方
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1
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パンケースに材料を全て入れる
ライ麦パンが焼けるコースでスタート！
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2
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スイッチが切れれば完成！
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3
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少し冷まして、お好きな厚さにスライスします
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4
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甘くないので、食事パンに最適です。
2012/12/25【ライ麦パン】人気TOP10ありがとうございます♪
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5
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2013年7月8日【話題入り】つくれぽ10人ありがとうございます！
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2013年7月22日【ライ麦パン】人気検索1位ありがとうございます！
TOP画像差し替えました
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コツ・ポイント
HBはティファールのブランジュリーを使いました。
フレンチスタイルのコースで、所要時間は約3時間でした。
単純な配合なので、どんなHBでも美味しくできると思います♪
フレンチスタイルのコースで、所要時間は約3時間でした。
単純な配合なので、どんなHBでも美味しくできると思います♪
このレシピの生い立ち
ヨーロッパで食べたライ麦パンが忘れられない！
軽い酸味を付けるためにヨーグルトを入れています。
そのおかげで生地がふんわりしっとり♪
バター無しでもコクがあります。
軽い酸味を付けるためにヨーグルトを入れています。
そのおかげで生地がふんわりしっとり♪
バター無しでもコクがあります。
ミナト氏
