塩麹と創味シャンタンDXだけで作る寄せ鍋

塩麹と創味シャンタンDXだけで作る寄せ鍋

Description

味付けは塩麹と創味シャンタンDXだけ。2013・5・3話題入り♪

材料 (2人分)

800cc
小さじ2
●お好みの具材●
白菜
5枚
水菜
1束
しめじ
1/2パック
白ネギ
1/2本
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
150g
鱈切り身
2切れ

作り方

1

土鍋に水を入れ沸騰させる。その間に具材を食べやすい大きさに切る。

2

写真

沸騰したら創味シャンタンDXと塩麹を入れ野菜、鱈を入れる。肉はしゃぶしゃぶしながら食べる。

3

2012・12・22
「寄せ鍋」の人気検索でトップ10入りしました♪

4

2013・2・7
「寄せ鍋」カテゴリに掲載されました♪

5

2013・5・3
話題入りしました♪作ってくれた皆さんに感謝♪

コツ・ポイント

レシピID1685749の手作り塩麹を使用しています。
味を見て調整して下さい。

濃いめでも野菜から水分が出ます。

このレシピの生い立ち

何にでも塩麹を試してます。

やっぱり美味。
レシピID : 2048314 公開日 : 12/12/04 更新日 : 15/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (37人)

17/11/12

写真

コクがあっておいしかったです。ごちそうさまでした。

norico_pom

ありがとうございます♡そう言って貰えると嬉しいです♪

15/12/20

写真

簡単に味付けが出来ました。とても美味しいです。〆はラーメンです。

クック6DDPP8☆

ありがとうございます♡コンテスト受賞鍋レシピも作ってみてね♪

15/12/10

写真

簡単でスッゴく美味しい!寄せ鍋の時はコレに決まりです!リピ確定!

皇ちゃんのママ

ありがとうございます♡お役に立ててよかった☆また作ってね♪

14/12/06

写真

食べかけだけど(笑)やっぱり好きな味♡簡単そして美味しかったよ!

かのまき

ありがとうございます♡ウエイパーは万能だね☆また作ってね♪

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