[アレルギー]バター卵不使用カップケーキ

[アレルギー]バター卵不使用カップケーキ
しっとりめの、軽いケーキです。
ココアパウダーいれたりしてもおいしかったです。
簡単だし、バター使わないので安上がり!

材料 (8個分)

小麦粉
150g
砂糖
50g
5g
120cc
サラダ油
50cc

1

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ボールに小麦粉・BPを入れてフォークでシャカシャカする。

2

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別の大きめのボールに砂糖・お水・油を入れて混ぜる。

3

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1の粉を2の中に三回くらいに分けて入れて混ぜる。
つやっぽくなるまで混ぜる。
ケーキの種ができる。

4

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アルミカップなどのカップにケーキの種をいれる。

5

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200度のオーブンで20分ほど焼く。

6

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ケーキに串を刺してくっつかなかったらOK.

コツ・ポイント

シンプルなケーキなので、アレンジするのも楽しいです。

このレシピの生い立ち

母におそわった、保育園で出すケーキらしいです。
乳製品のアレルギーの子も食べられる!
レシピID : 2049682 公開日 : 12/12/05 更新日 : 13/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

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朝から美味しく頂きました(●´ω`●)♡

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美味しそう!レポありがとうございます!

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子供のお友達へ誕プレ!!アレルギー持ちなので作ってみました♪

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ふわふわ美味♥遊びで粉チ入れたら意外とおいしかったです!笑

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ココア入れました!小さめカップに13個作りました。好評でした~!

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レポありがとうございますー!色が綺麗で美味しそう!