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じゃが芋、エノキ、長ナスは食べやすいようにサイコロ状に切る
フライパンにオリーブオイルとグレープシードオイルを少々引いて先にじゃが芋を炒める
エノキ、長ナスも混ぜてさらに炒める 塩、こしょう、ガーリックパウダーをかける
耐熱皿にもって、トマトソース、チーズを万遍なくふりかける
200度のオーブンで10分焼く(予熱必)
美味しそうな!チョイスです。ベーコンから油が出てくるからok
嬉しいコメントありがとうござます (^∇^)
美味しそう!アレンジすると、自分の色になるので大事ですね!