冷凍パイシートで簡単♪本格☆アップルパイ

冷凍パイシートで簡単♪本格☆アップルパイ

Description

✿つくれぽ600✿話題入り感謝✿
甘く煮た林檎を冷凍パイシートで包んで…
こんがり焼くだけ♪
お店に負けない!美味しさ♡

材料 (6個分)

冷凍パイシート
3枚
つや出し用の溶き卵
1/2個分
りんごの甘煮
りんご
大1個
砂糖
大さじ4
大さじ1/2
ラム酒(ラムエッセンス)
大さじ1/2
バター
10g
シナモンパウダー
小さじ1

作り方

1

写真

冷凍パイシートを常温に戻し、薄力粉等(分量外)で、打ち粉をした、まな板等の上で解凍する。

2

写真

りんごは4つ割にして皮を剥き、ヘタと芯を取る。
さらに、1つ1つを半分に切り、計8等分にする。

3

写真

写真のように、薄くスライスする。
(※お好みで、小さな角切りにしてもOKです♪)

4

写真

小鍋に③のりんごを入れて、砂糖、レモン汁、ラム酒を加えて、りんごの水気が出るまで、少しおく。

5

写真

バターとシナモンを加えて、弱火にかける。
時々、混ぜながら煮る。

6

写真

バターが溶けたら、強火にし、りんごが少ししんなりとして、水気がなくなるまで煮る。
(※少し焦げ目がついても大丈夫!)

7

写真

バット等に移し、冷ます。

8

写真

解凍した冷凍パイシートを、めん棒等で少し伸ばし、写真のように切り分ける。
(※1枚を4等分にする。)

9

写真

切り分けた半量(6枚)に、数本切り込みを入れる。
オーブンを200℃に余熱開始。

10

写真

切り込みを入れてないパイシートに、ハケ等で卵を塗り、⑦のりんごをのせる。

11

写真

⑩に、切り込みを入れたパイシートをかぶせる。

12

写真

箸等を使って、パイシートの端を、しっかりとめていく。
⑩〜⑫を、6個分作る。

13

写真

オーブンシートを天板に敷き、⑫を並べる。
ハケ等で卵を塗る。

14

写真

まず、200℃のオーブンで約15分焼く。
次に、180℃に温度を下げて、約10分焼く。

15

写真

完成♡

16

写真

クックパッド英語版 に公開されていました!
翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です(〃∇〃)
関係者の皆様に感謝致します♡

17

写真

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写真

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コツ・ポイント

☆りんごの水分がなくなるまで、しっかり煮てください。

このレシピの生い立ち

子供も大好きな♡我が家のアップルパイ!
りんごをいただいたので…
久しぶりに作ってみました(〃艸〃)
レシピID : 2050994 公開日 : 12/12/07 更新日 : 17/10/14

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