ヘルシートマトチキン
作り方
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1
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チキンに塩・コショウを振りかけ両面がこんがりするまで焼きます。
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2
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チキンを取り出し、その中に冷凍野菜、またはお好みの野菜を入れ、チリパウダーを振りかけます
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3
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トマト缶を入れて野菜が煮えるまで炒めます。煮えたら取り出したチキンを戻します。
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4
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5分ほど煮たら出来上がり。
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コツ・ポイント
今回は冷凍野菜を使いましたが、お好みの野菜でOKです。ダイエット用なので穀物類はさけてください。(ジャガイモなど)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなチキンを使った料理です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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