鶏もものアジアン唐揚げ☆スイチリマヨ和え
Description
アジアン唐揚げ第2弾!簡単おいしぃ~♪しっかり味でご飯もBeerもすすむこと間違いなし!!
(。→ˇ艸←)プククッ☆
(。→ˇ艸←)プククッ☆
材料
(2~3人分)
大きめ1枚
☆ナンプラー
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆にんにくおろし
1片分
☆しょうがおろし
にんにくと同量くらい
★スイートチリソース
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1,5
★ナンプラー
小さじ1~3
★レモン汁
お好みで少々
香菜・パセリ・ネギなど(トッピング用)
お好みで
作り方
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1
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鶏もも肉は表面の水分をしっかり拭き取り、好みの大きさに切って、☆に30分ほど漬けておく。
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2
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★を混ぜ合わせておく。
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3
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1の鶏肉に片栗粉(分量外)をまぶして、油で揚げる。
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4
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揚げた鶏肉を★で和えて、お好みで香菜やパセリを振り、出来上がり♪
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5
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手羽で作ってもおいしぃ~w
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コツ・ポイント
しっかり味なので、薄味がお好みの方はナンプラーを控えめに~
唐揚げ丼にしても◎ですよ♪
唐揚げ丼にしても◎ですよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな唐揚げに大好きなスイチリマヨをあわせました♪