卵とじ天丼♥天ぷらリメイクにも
作り方
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お鍋に●を入れ中火で煮立て、かき揚げ・天ぷらを入れ2分~3分煮る。
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2
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煮ている間に卵を溶き、ご飯を盛る。
天ぷらが汁を吸ったら卵を流しいれ蓋をしお好みの卵の硬さで火を止めます。
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3
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ご飯の上に(崩れやすいので)しゃもじやフライ返しなどでかき揚げをのせ、あればのりをパラパラ★ハイ!もう出来上がり!
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4
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今回はジャガイモ、人参、ネギ、ちくわのかき揚げ♪
レシピID2051421さつまいも、ハム、ねぎのかき揚げもどうぞ★
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5
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クックパッドニュースで紹介して頂きました(*^^*)
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コツ・ポイント
天ぷら・かき揚げの衣は煮ると崩れやすいので、盛りつけの時に注意です!
この手順で作ればパパッとす~ぐ出来ちゃいます!
この手順で作ればパパッとす~ぐ出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
普通の天丼を卵でとじたら絶対美味しいかな~と思い。やっぱり美味し~♡
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