レンジで簡単♪大学芋風ほくほくさつまいも

レンジで簡単♪大学芋風ほくほくさつまいも

Description

★レシピ本掲載&100人話題入り★
油なしでヘルシー!
レンジ容器1つで簡単!
優しい甘さでおやつ♪おかず♪お弁当にも◎

材料 (サツマイモ1本分)

さつまいも
大きめ1本
★砂糖
大2
★水
大1
★しょう油
小1/2
黒ゴマ
お好みで

作り方

1

写真

レンジ対応容器に水を入れ、皮ごと切ったサツマイモをさらす
2度ほど水を入れ替える(アク抜き

2

サツマイモひたひたくらいに水を入れ、蓋を軽く乗せて(しっかり閉めない)レンジ500wで5分加熱する。

3

水を捨て(ヤケド注意!)混ぜ合わせた★を入れ、軽く芋と混ぜてからまた蓋を軽く乗せて2分加熱する。

4

さらに蓋をとって、蓋なしで1分加熱すれば完成です♪

5

写真

黒ゴマを入れる場合は、ゴマを入れて蓋をして容器をふれば簡単にゴマが絡みます♪

6

保存容器のまま食卓へ♪
残ったら蓋をしてそのまま保存できて便利です★

7

2012.12.26
人気検索ランキング
top10入り
ありがとうございます!

8

2013.2.4
10人話題入りしました♪
作って下さった方、印刷、フォルダinしてくださった方、ありがとうございます!

9

2013.11.5
なんと100人話題入りさせていただきました!

10

写真

扶桑社
『クックパッドの大人気お弁当おかず108』
に掲載されました♪

コツ・ポイント

レンジ加熱のとき、蓋は乗せる程度で、しっかり閉めないでくださいね★
③のとき、蓋で芋を押さえながら水を捨てれば簡単に水が切れます♪

このレシピの生い立ち

大学芋が食べたいけど、メンドクサイのは嫌だし、脂っこいのもちょっと…
だったので、レンジ調理してみました♪
カリカリは無理だけど、ほっこりおいしくて、つまみ食いしまくり★
1歳息子も大喜びで食べました♪
レシピID : 2052361 公開日 : 12/12/08 更新日 : 16/02/09

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簡単にできました!おいしかったです(´∀`)

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簡単ほくほく美味しく出来ました♡レンジで時短ですね!

chiko♫

素敵なレポをありがとうございます♡

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