難しくない*玉ねぎのみじん切りの方法
Description
2013.03.12*話題入り♡皆様に感謝です♥このやり方なら簡単だしあまりザクザクやらないから目も染みにくいですよ♡
材料
みじん切りにする分だけ
作り方
コツ・ポイント
扇形に切る事によって形も均等になります。
包丁さばきが苦手な人でも平面にして切る事で崩れにくく滑らないし簡単に出来ますよ。
包丁さばきが苦手な人でも平面にして切る事で崩れにくく滑らないし簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
玉ねぎをみじん切りにして使う機会が多いのですが
玉ねぎのみじん切りって滑るし飛び散るし目が染みるので何か苦手。。。
時短に繋がるかどうかは分かりませんが
自分なりに難しくなくやり易い方法を見つけました。
玉ねぎのみじん切りって滑るし飛び散るし目が染みるので何か苦手。。。
時短に繋がるかどうかは分かりませんが
自分なりに難しくなくやり易い方法を見つけました。