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和風ごはんピザその1☆

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Description

余ったごはんで簡単にできます！

材料 （2人分）

ごはん
茶碗2杯分
ハム
4枚
かつお節
一袋
玉ねぎ
1/4
白ごま
3つまみ
マヨネーズ
適量
卵
1個
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
とろけるチーズ
一枚

作り方

  1. 1

    ボールにごはんを入れ、と卵と醤油と塩コショウを加え、スプーンで全体をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ハムを細かくちぎり、マヨネーズで和える。玉ねぎは3センチくらいに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、1を入れ厚さ1~1.5センチに整え、2分ほど焼く。

  4. 4

    生地が固まって薄く焼き色がついたら裏返し、かつお節、ハムマヨネーズ、玉ねぎ、チーズの順に乗せ、蓋をして弱火で2分程焼く。

  5. 5

    チーズが溶けたらお皿に移し、白ごまをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

今回はフライパンの大きさで作りましたが、フライパンにごはんピザが二個くらい入る大きさで作ると裏返しやすいです。

このレシピの生い立ち

レシピ本に載っていたごはんピザをアレンジしてみました！
レシピID : 2052838 公開日 : 12/12/09 更新日 : 12/12/09

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和風ごはんピザその1☆
by きゃなてぃん