レンジで簡単☆中華風蒸し鶏
FarmersK
作り方
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鶏もも肉は１センチ幅に切り、【A】を軽く揉みこみ、耐熱容器に入れラップをし５００ｗで５分加熱する。
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ラップをはずし、青ねぎを乗せ、再度ラップをし３分蒸らして完成。
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器に盛りなおしてもいいし、このまま食卓へだしてもいいね♪
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コツ・ポイント
鶏肉１００ｇ当たりの加熱時間はレンジ５００ｗで約2分。３００ｇなら約6分。中まで火が通っているか確認してくださいね。
このレシピの生い立ち
「冷た～い☆蒸しなす（レシピID1240481）」のたれが蒸し鶏に合いそうなので使ってみたら、想像以上に良く合いました。
このレシピの作者
FarmersK
