簡単♪Xmasカラーのイタリアンサラダ♪
Description
ブロッコリーに革命を！！
味は勿論美味しいけど、見た目も綺麗(*´艸｀*)
おもてなし料理にはピッタリ！それに簡単♪
味は勿論美味しいけど、見た目も綺麗(*´艸｀*)
おもてなし料理にはピッタリ！それに簡単♪
hime＊Rinn
材料
（約5人前）
作り方
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1
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ブロッコリーを適当な大きさにカット
鍋にお水を入れ沸騰したらブロッコリーを入れて柔らかくなったらザルに開けます。
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2
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お豆は何でも良い。
ひよこ豆やいろんな種類の入った豆も売ってる。沢山の種類が入ったお豆の方が彩がいいよ
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3
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このお豆でも美味しかったですよ～。
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4
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大豆を水洗いし、ブロッコリーを茹でた鍋でサッと湯通しをしてザルに開けます。
水が切れたらボールに移しておきます。
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5
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プチトマトをくし形に切りボールへ入れます。そこにオリーブオイル・鶏ガラスープの素・塩コショウを入れて混ぜ合わせます。
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6
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先ほどのブロッコリーと豆の入ったボールにオリーブオイルで味付けしたトマトを入れてサッと混ぜ合わせ器に盛ったら出来上がり
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コツ・ポイント
鶏ガラスープで味が結構つくので、味見してから塩コショウをしてください。
たっぷりとドレッシングをかけたほうが美味しいので、足りないかたはオリーブオイルを足してください。
たっぷりとドレッシングをかけたほうが美味しいので、足りないかたはオリーブオイルを足してください。
このレシピの生い立ち
お友達のお家にお呼ばれした時に出てきたのがコレ！！ブロッコリーって、あまり調理の仕方を知らない私には衝撃的！
分量は教えてくれなかったので、味を色々と試行錯誤、鶏ガラスープの素は入れたほうが旨味が出て美味しかったので、入れるようになりました
分量は教えてくれなかったので、味を色々と試行錯誤、鶏ガラスープの素は入れたほうが旨味が出て美味しかったので、入れるようになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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