離乳食の卒業に♪細切り野菜炒め♪

離乳食の卒業に♪細切り野菜炒め♪

Description

子どもたちが普通食を始めるころによく食べさせました。野菜何でもOK♪細切りにして食べやすくしてあげましょう♡大人もOK♡

材料 (つくりやすい分量)

豚薄切り肉
100g
キャベツ
7-8枚
白菜
3-4枚
玉ねぎ
1/2個
もやし
1/2袋
にんじん
4cm
大根
4cm
塩コショウ
適宜
ウスターソースまたはとんかつソース
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    もやしは根をとって水を切ります。
    その他の野菜はすべて千切りにします。
    にんじん、大根は繊維に沿って切ります。

  2. 2

    豚も野菜と同様、7-8ミリ幅に切ります。バラなどは炒めているうちに細かくなるので、もう少し太めでも大丈夫です。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、豚を炒めます。色が変わったら、にんじん→玉ねぎの順に入れ炒めます。塩コショウします。

  4. 4

    続いて、大根→キャベツ→もやし→白菜の順に入れてよく炒めます。火が通ったらできあがり。お好みでソースをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

野菜なんでも細切りにして、食べやすくします。
野菜の種類多い方が、野菜のコクで美味しいです。

ピーマン、はやとうりなど入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

子どもたちが離乳食を卒業するころ、どうしたら食べやすいか考えて作っていました。今日久しぶりに作ったので、載せました。

もちろん、大人が食べても美味しいです。

写真は、とんかつソースをかけたものです。

レシピID : 2054149 公開日 : 12/12/12 更新日 : 12/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2014年6月6日

野菜不足解消に助かりました(*^^*)ありがとうございます

そうですね^^冷蔵庫のお掃除にも♫作って下さって有難う♡

写真

2013年12月12日

初れぽ

うちでも子供の頃から野菜炒めはソース!!絶対美味しいよね!

そーです!うちも野菜炒めはソースです!ご賛同嬉し♡れぽ感謝♡

コメントを書くには ログイン が必要です