大根おろしすいとん

大根おろしすいとん
大根おろしが余ったらすいとんに☆
ヘルシー&シンプル!心も体も温まります♪

材料 (2人分)

◎大根おろし
カップ1/2くらい
◎小麦粉(薄力粉)
カップ1くらい
◎塩
3本指でひとつまみ
500~600ml
★醤油
大さじ1くらい
シイタケ
2枚
にんじん
適量
油揚げ
1枚
適量

1

ボウルに◎を入れて、しっかり混ぜ合わせる。

2

鍋で★を火にかけ、食べやすい大きさに切ったシイタケ・にんじん・油揚げを加えて煮る。

3

1をスプーンで落とし入れて、つるんと透明になって火が通ったらできあがり。

4

器に盛って、青ネギをちらしてどうぞ♪

コツ・ポイント

大根おろしは、水気は切らなくても良いです。

加える野菜は何でも^^
きのこ類は旨味!是非入れてください♪

お味噌汁でも美味しいです!

このレシピの生い立ち

中途半端に余った大根おろしを、別のかたちで使い切りたくて。(*^^)v
レシピID : 2054266 公開日 : 12/12/10 更新日 : 12/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/07/29

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おいしい!風邪引きにぴったりのお味でした。

him0118

つくれぽ、ありがとうございます♪

16/01/18

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風邪の妹に。優しいお味で美味しかったです♪3歳児も完食。

宗一郎の母

宗一郎の母さん、ありがとうございます^^

13/08/22

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レシピお借りしました!色々失敗しちゃいましたが美味しかったです!

だいすけのお嫁さん

だいすけのお嫁さん さん、つくれぽありがとう☆

13/05/18

First tsukurepo mark
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普通のと大根のといっしょに入れたけど、こっちのが美味しい♡

風の谷のテパ

風の谷のテパさん、ありがとうございます☆美味しそう♪