ピリッとシャキっと⋆蓮根ウィンナーパン
材料
(1食分)
食パン
1枚
蓮根
小1/2節
小さじ1
昆布茶
少々
醤油
数(風味付け程度)
あらびきウィンナー
1本
ピザ用チーズ
適量
マヨネーズ
少々
小さじ1/2
少々
ペッパーソース(タバスコ)
お好み量
作り方
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2
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ウィンナーは斜め薄切りにする。
*今回1本使用ですが、2本使っていただいても勿論◎
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3
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パンに1の蓮根と2のウィンナーを載せる。
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4
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スキムミルクをふる。
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5
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昆布茶少々とレモン汁をふり、醤油を全体的に風味付け程度に数滴落とす。
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6
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ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
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7
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オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリを散らして完成です。お好み量のペッパーソースをふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
ペッパーソース(タバスコ)の量はお好みで。
昆布茶と醤油は少量で結構です。
昆布茶と醤油は少量で結構です。
このレシピの生い立ち
御殿場高原Ⓡあらびきポークと蓮根を合わせたトーストを作りました。今回仕上げのペッパーソースで味をひきしめました。
レシピID : 2054888
公開日 : 15/03/02
更新日 : 15/03/02

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