*塩麹と桜海老de白菜サラダ*

*塩麹と桜海老de白菜サラダ*

Description

2013.1.27話題入リ感謝★塩麹と桜海老の旨味で少ない調味料でとってもヘルシー(^∀^)v白菜消費にぜひ♪

材料 (4人分)

白菜
200㌘
桜海老(干し海老)
大さじ1
大さじ1/2
小さじ1
醤油
小さじ1/2〜1(お好みで調節)
胡麻
適量

作り方

1

白菜を横にして細切りにし、塩麹をまぶして軽くあえて少しおく。手で白菜をにぎり水分をだす。

2

白菜に桜海老をまぶして混ぜてから、胡麻油、醤油、胡麻を入れて混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

白菜を繊維に反して横にして切る方が調味料の馴染みがよく食べやすいです。

このレシピの生い立ち

白菜を消費したくて。
白菜は和風なイメージと思い、塩麹でヘルシーにあえたら美味しかったので♪
レシピID : 2055046 公開日 : 12/12/11 更新日 : 13/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (33人)

17/11/27

写真

簡単で美味しかったです!

もきち☆

お口にあい嬉しいです^^!簡単ですよね♪素敵なレポ感謝です♡

16/12/30

写真

カルシウムたっぷりで、嬉しい&美味しかったです(*>∀<*)!

コーヒー甘め

掲載遅くなりすみません!コメとても嬉しいです♪素敵レポ感謝♡

16/08/26

写真

シャキ②で旨味たっぷりでとっても美味しかったです!簡単なのも嬉♡

♪珠香♪

掲載遅くなりすみません><コメとっても嬉しいです♪レポ感謝♡

15/02/05

写真

とっても美味しかったです!白菜のレパートリーが増えてレシピ感謝♪

☆ばななん☆

コメとっても嬉しいです♪レパートリー仲間入り感激!感謝です♡

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♪珠香♪ 2016年09月29日 21:16
☆陽翔ママさん☆

こんばんは!
今朝は鮭キャベサラダに素敵なつくれぽを
ありがとうございました(*´-`)
お口に合って良かったです!!

少し前になりますが
こちらのレシピにお世話になり
その節はありがとうございました♡
娘は白菜が苦手なのですが
サラダは美味しい~!と、
たくさん食べてくれました♪
素敵レシピに感謝です❀



お子さんが幼いうちは
何かと大変ですよね(>_<)
日々お疲れ様です!!
私も娘が生まれてからの数年は
毎日バタバタでした(*_*)
自閉症スペクトラムの息子と
多動傾向の娘との1日は
それはもう賑やかで賑やかで(^^;笑

なかなかゆっくりできるときは
少ないかと思いますが
どうかご自愛くださいね❀

ではでは突然お邪魔しました!
また来ます♪