椎茸の磯辺フライ

椎茸の磯辺フライ
青のり入りのパン粉で風味良いフライです♫

材料

椎茸
10枚
★天ぷら粉
50g
★水
70cc
大さじ3
○青のり
小さじ1
適量

作り方

1

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椎茸は汚れをキッチンペーパー等で拭き取り、軸を取る。

2

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★天ぷら粉を水で溶き、○パン粉と青のりを合わせておく。

3

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椎茸を天ぷら衣→青のりパン粉の順に付ける
(少し冷蔵庫で寝かせた方がなじみはがれにくいです)

4

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揚げ油でこんがりあげれば出来上がり♪
170℃位で大丈夫です。

コツ・ポイント

我が家は、抹茶塩・山葵塩・天つゆで食べてます。
子供はとんかつソース&ケチャップ1:1+砂糖少々で(トップ写真)

このレシピの生い立ち

もぎたて椎茸をいただいたので~
椎茸がたくさん手に入ると作るメニュー♫
レシピID : 2055892 公開日 : 12/12/12 更新日 : 12/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (22人)

19/07/01

写真

椎茸大好き♡主菜級存在感大の此方Rp最高ね♡カレー塩で極旨感謝♡

ザ・ワンピース

わ♥肉厚でとても美味しそう\(^o^)/コメにも感激♪大感謝

18/10/03

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サクサクで椎茸のいい香りがして美味しかったです♪

emoet

旬の椎茸の香りがしてきそうです♥レシピ見つけて下さり感謝♥

18/06/22

写真

りっぱな原木椎茸見つけて思わず此方のRp思い出しました♡旨旨♪

ek4

本当に立派な椎茸ですね♥私もいただきたい(*^^*)感謝♥

17/06/24

写真

椎茸が少し有ったので此方を^^青海苔入れすぎ?美味しかったよ♥

mielle

青のりはお好みで♡素敵な献立に参加させてもらって幸せです^^

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