豚肉と玉葱のピリッと甘辛炒め♡

豚肉と玉葱のピリッと甘辛炒め♡
~10月4日~話題入り
ご飯モリモリ~白ご飯にめちゃ合います~
しっかり味なのでお弁当のメインにも♡

材料 (約2人分)

豚肉(こま切れ・切り落とし等)
80~100g
玉葱
2分の1玉
*醤油
小さじ2
*砂糖
小さじ1.5
小さじ1.5
小さじ1~
小さじ2分の1~お好みで

作り方

1

①玉葱はくし切りにします
②ビニール袋に豚肉&料理酒を入れて10分ほど漬け込みながら、時々もみこみます

2

*の調味料はしっかり混ぜておきます

フライパンに油を熱して豚肉を炒めます
半分程度火が通ったら玉葱も入れて炒めます

3

完全に火が通ったら、キッチンペーパーで油を拭き取り、*の合わせ調味料を流し込み、全体に絡めます
器に盛り付け出来上がり♡

4

写真

半量でお弁当に♪写真は主人弁です♡
10月4日話題入りしました♡
本当に有難うございます♡

コツ・ポイント

※コチュジャン&豆板醤の量はお好みでどうぞ♡
お子様が居る家庭や辛いものが苦手な方は、豆板醤は入れなくても◎その代わりに、醤油や砂糖で調整して下さいね♡

このレシピの生い立ち

『焼肉食べたい~』と主人の一言♡ 次の休みに食べよう~って話したものの、今週6連勤の主人・・・頑張って乗り切って欲しいので、ピリ辛風焼肉風のメインおかずを作ってみました♡
レシピID : 2055957 公開日 : 12/12/12 更新日 : 14/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

16/11/10

写真

ピリ辛で美味い!!本当にご飯がすすむので食べ過ぎ注意ですね(笑)

reinbo

照り照り美味しそうですね~♬コメも嬉しいです♡レポ感謝です♬

16/10/29

写真

しめじも加えて☆ご飯が進み美味しかったです!

CoolJ

しめじ入り美味しそうですね♬れぽ有難うございます♡♡

15/12/17

写真

ピリ辛おいしい!ご飯にもお酒にもいけますね(*´∀`)♩

まいもちくま

初めまして♪お口に合って嬉しいです♪れぽ大感謝です♡♡

14/06/19

写真

色々野菜入れて^^ピリ辛コチュジャン美味し~い❤ご飯進みました

のじまさん

野菜沢山美味しそうですね♪♪素敵なレポ有難うございます♡♡

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