かぶと鶏肉の雑穀粥

かぶと鶏肉の雑穀粥

Description

朝食に栄養満点で美味しい!雑穀粥
鶏肉の旨味と柔らかいカブが
よく合います☆

材料 (1人分)

雑穀米(炊いたご飯)
茶碗1杯
鶏肉(胸肉)
適量
カブ
小1個
350㏄
適量(小さじ1/2)

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむき、串切りにし下ゆでします。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら小さく切った鶏肉、雑穀ご飯、塩を入れて火にかけます。

  3. 3

    ある程度米に火が通ったらカブを加え煮込んで、ぐつぐつ煮立ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

米の固さはお好みで☆
水分がある程度なくなってグツグツ
煮立ったほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

雑穀米がマイブームです!
簡単にできて栄養たっぷりなので
忙しい朝にぴったりのメニューだと思います♪
レシピID : 2056157 公開日 : 12/12/13 更新日 : 12/12/13

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