Cup Cake!
作り方
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1
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全卵、黄身、砂糖を、だまがないよう、よく混ぜる。
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2
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小麦粉、ベーキングパウダーを、混ぜ、ふるいにかける。
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3
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1と2を、ごむべらで、ゆっくり混ぜる。
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4
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溶かしバター(ぬるめ)を、ゆっくり3に、混ぜあわせる。
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5
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好みで、バニラエッセンスまたは、レモン、オレンジの皮を、ゼストして入れる。
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6
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180度で、15~20分。
竹串で確認!
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7
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デコレーション。
バタークリームまたは、生クリームで。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
突然食べたくなったから。