豆乳キムチ鍋
マシッソヨ☆
作り方
-
-
1
-
しいたけは軸を切りおとす。合わせみその材料をすべて合わせておく。
-
-
-
2
-
鍋にスープ（水＋ダシダ）を入れて火にかけ、合わせみその7割くらいを溶き入れる。豆乳を加え、煮立たせる。
-
-
-
3
-
キャベツ、豚肉をほぐしいれ、肉に火が通ったらキムチと長ねぎ、しいたけを加えフタをして2、3分煮る。
-
-
-
4
-
仕上げに、にらを加え、ごま油をまわしかけ、火を止める。
-
コツ・ポイント
豆乳は、ぐらぐら煮立たせると分離するので、豆乳を入れた後は、加熱しすぎないように気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
冬には、やっぱりキムチ鍋☆
たまには、いつもとは違うキムチ鍋も食べたくなり、作ってみました♪
豆乳入りで、体にもヘルシー☆
たまには、いつもとは違うキムチ鍋も食べたくなり、作ってみました♪
豆乳入りで、体にもヘルシー☆
レシピID : 2056745
公開日 : 12/12/13
更新日 : 12/12/13
コメント機能は2023年5月中旬にご提供を終了いたします。
詳細は以下のページにてご確認下さい。
レシピのコメント機能のご提供終了について