サラミと黒オリーブ、ドライトマトのパスタ

サラミと黒オリーブ、ドライトマトのパスタ

Description

和えるだけの簡単パスタ。

材料 (1人分)

スパゲティ
100g
●サラミハム
小3~4枚
●ブラックオリーブ
4粒
●ドライトマト(オイル漬け使用)
小2枚
●刻みパセリ
少々
塩、粗挽き胡椒
少々

作り方

1

ドライトマトはしっかり油を切って粗く刻む。オリーブはスライス。サラミは1枚を2等分する。

2

塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹で始める。

3

パスタが茹で上がったらさっとざるで水を切ってすぐに鍋に戻す。●を加えて手早く和える

4

塩と粗挽きペッパーで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

パスタの水は切りすぎないで和えます。材料の塩分があるので、加える塩は味を見て調節して下さい(私は塩なしで充分でした)。サラミ→生ハムでも。

このレシピの生い立ち

使いかけ食材を消費したくて。大好きなもの尽くしでパスタ♪
レシピID : 2057694 公開日 : 13/01/09 更新日 : 18/02/01

このレシピの作者

菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、ランニング、筋トレが好き。 イギリス在住。

【 Instagram 】
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20/01/04

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サラミがなかったのでハムで。ドライトマトの凝縮された旨味がパスタとあいますね!この後わさび菜があったので追加!美味!リピします!

さちょんちょん

18/10/17

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和えるだけ簡単なのにとってもおしゃれで美味しいです!

*☆mina☆*

レポありがとうございます☆お試し下さり嬉しいです

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簡単に絶品パスタが出来ました。大満足でした!

すももの枝

レポありがとうございます☆お試し下さり嬉しいです

17/11/19

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美味しい!頂きました♡ 大好きな組み合わせ。 ありがとう!

kekomoca

レポありがとうございます☆お試し下さり嬉しいです

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