卵不使用 アメリカンクッキー

卵不使用 アメリカンクッキー

Description

少量の牛乳とシリアルで、サクサクした食感に。アントステラ風の、大判サイズです。

材料 (約15枚分)

砂糖
30g
牛乳
10g
小麦粉
80g
チョコシリアル
30g

作り方

1

マーガリンを練り、砂糖を2回に分けて入れたら、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜます。

2

バニラエッセンスで香り付けしたら、チョコシリアルを加えてザクザク混ぜます。ラム酒を加えたら more better。

3

小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、ラップに包んで30分冷蔵保存。

4

生地を丸めてペシャンとつぶして、180度のオーブンで15分(色付くまで)焼いたら完成。

コツ・ポイント

しっかり馴染ませるため、生地を寝かせる時間は省かないで下さい。

このレシピの生い立ち

チョコチップの代わりになるものはないかと考えてたら、シリアルを思いつきました。
レシピID : 2058338 公開日 : 12/12/15 更新日 : 12/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2016/09/24

写真

スイーツ男子の中3息子が絶賛でした。また作りますね☆ごちそうさま

ミセスなちょーん

ス、スイーツ男子を唸らせたか( ゚д゚)!!! またぜひ!!

2014/04/09

写真

初の卵なしでも満足 (о´∀`о)美味しかったです(*´ω`*)

おろくにける

独特の甘さはないですが、なかなかでしょ?笑 また是非!

2014/03/22

写真

余ったキャラメルクランチを入れ一口サイズに!美味し~(^o^)

すっしー0802

キャラメルんまそー!ヽ(≧▽≦)/またぜひ作ってくださいね!

2014/03/17

First tsukurepo mark
写真

BP、卵なしで子供のおやつに最適☆!シリアルでも作ってみます♪

ひなみはる

おいしそー!シリアルザクザククッキーもオススメですよ!