簡単☆ご飯がすすむ☆大根漬け!

簡単☆ご飯がすすむ☆大根漬け!

Description

干した大根を使ったレシピその2です
気付いたんですけど干し大根は程良く水分が抜けているから漬け物が早くできるんです☆

材料 (2人分)

干した大根スライス
1cm幅2枚
お酢
大さじ2杯
塩昆布
大さじ1杯分くらい
鰹節
大さじ1杯分くらい 

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

干すのが面倒な場合は先にスライスして軽く塩をして水気を出し、洗って固く絞ってください

このレシピの生い立ち

干してあるから味がしっかり染みて美味☆
ご飯によし、お酒によしですよっ!
( ^o^)ρ (^0^ )
レシピID : 2059064 公開日 : 12/12/16 更新日 : 12/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/18

First tsukurepo mark
写真

主人も絶賛♪さっぱりしていて美味しかったです!また作ります♪

こまださん

れぽありがとうございます!昆布の味が染みてて美味しそうです☆