バターなし♪HMでジンジャースコーン

バターなし♪HMでジンジャースコーンの画像

Description

話題入り感謝です♪
オリーブオイルと生姜でヘルシースコーン♪
HMで簡単に♪
ビニール袋を使えば洗い物も少ないですよ♪

材料

生姜すりおろし(チューブでも)
小1~好きなだけ
オリーブオイル(サラダ油・マーガリンでも)
40g
ナシでも~30g
ヨーグルト・生姜の量と合わせて50-60g
砂糖またはハチミツ
ナシでも~15g

作り方

  1. 1

    ボウルにHMとオリーブオイルを入れて混ぜる。
    お好みで、砂糖、ハチミツを加える
    (厚手のビニール袋でもOK)

  2. 2

    生姜とヨーグルトを加える。
    牛乳を生地が柔らかくなりすぎない程度に
    少しずつ加え、混ぜる。
    量は加減して下さい

  3. 3

    写真

    オーブンを190度に予熱
    まとまってきたら、ビニール袋に入れて、袋の上から麺棒で、伸ばし、

  4. 4

    生地を
    「袋の中で3つに折りたたむ、袋の上から伸ばす」を3回くらい繰り返した後、
    2~2.5センチ厚さに伸ばします

  5. 5

    写真

    ビニール袋の上から型抜き。包丁の背で等分しても♪

  6. 6

    オーブンシートを敷いた天板に生地を並べ、
    15~20分焼く。
    焦げないように、機種によって焼き時間を加減してくださいね

コツ・ポイント

マーガリンや、バターを溶かす手間もなく、
短時間で作れます
麺棒で伸ばさなくても、生地を厚手にまとめて、
カットしてもOKです
砂糖やハチミツはお好みの量で。

このレシピの生い立ち

スコーンを食べたくなり、
甘くない&好きな生姜も入れて・・・
と、生姜クッキーのレシピ(レシピID:2033197
をあれこれ変更させてできました
材料にヨーグルト追加しました。
レシピ少し変更しました(2014.2)
レシピID : 2059188 公開日 : 12/12/16 更新日 : 15/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
写真
⁂popu⁂
美味しかったです!
写真
hrmix
ジンジャーパウダー使用、牛乳なかったのでヨーグルトで。すごく美味しいし簡単!シナモン入れても美味しいかも。
写真
★Nyui★
すごくあっという間に出来ました。次は割れるように作りたいです。
写真
コリトラ☆
綺麗にお腹が割れてくれました☆今度は倍量で作ります!美味でした!

美味しそうなれぽありがとうございます♪また作って下さいね♪