バターなし♪HMでジンジャースコーン
Description
話題入り感謝です♪
オリーブオイルと生姜でヘルシースコーン♪
HMで簡単に♪
ビニール袋を使えば洗い物も少ないですよ♪
オリーブオイルと生姜でヘルシースコーン♪
HMで簡単に♪
ビニール袋を使えば洗い物も少ないですよ♪
材料
200g
生姜すりおろし(チューブでも)
小1~好きなだけ
オリーブオイル(サラダ油・マーガリンでも)
40g
ナシでも~30g
ヨーグルト・生姜の量と合わせて50-60g
砂糖またはハチミツ
ナシでも~15g
作り方
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1
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ボウルにHMとオリーブオイルを入れて混ぜる。
お好みで、砂糖、ハチミツを加える
(厚手のビニール袋でもOK)
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2
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生姜とヨーグルトを加える。
牛乳を生地が柔らかくなりすぎない程度に
少しずつ加え、混ぜる。
量は加減して下さい
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4
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生地を
「袋の中で3つに折りたたむ、袋の上から伸ばす」を3回くらい繰り返した後、
2~2.5センチ厚さに伸ばします
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5
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ビニール袋の上から型抜き。包丁の背で等分しても♪
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6
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オーブンシートを敷いた天板に生地を並べ、
15~20分焼く。
焦げないように、機種によって焼き時間を加減してくださいね
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コツ・ポイント
マーガリンや、バターを溶かす手間もなく、
短時間で作れます
麺棒で伸ばさなくても、生地を厚手にまとめて、
カットしてもOKです
砂糖やハチミツはお好みの量で。
短時間で作れます
麺棒で伸ばさなくても、生地を厚手にまとめて、
カットしてもOKです
砂糖やハチミツはお好みの量で。
このレシピの生い立ち
スコーンを食べたくなり、
甘くない&好きな生姜も入れて・・・
と、生姜クッキーのレシピ(レシピID:2033197)
をあれこれ変更させてできました
材料にヨーグルト追加しました。
レシピ少し変更しました(2014.2)
甘くない&好きな生姜も入れて・・・
と、生姜クッキーのレシピ(レシピID:2033197)
をあれこれ変更させてできました
材料にヨーグルト追加しました。
レシピ少し変更しました(2014.2)