人参しりしり♪

人参しりしり♪
人参嫌いな子供がおかわりをするメニューです(*^^*)

材料 (2人分)

人参
1本
大さじ2〜3
醤油
小さじ1/2
人参がかぶるくらい
適量

1

写真

人参を千切りのスライサーで千切りにする。

2

フライパンに油をひき、1を炒める。

3

2にみりんを入れ、水を人参がかぶるギリギリくらい入れる。醤油も入れる。

4

水気がなくなったら、皿に入れて、すりごまをかけたら完成。

コツ・ポイント

水を入れすぎると、美味しくなくなるので、水加減に注意して下さい。
すりごまをたっぷり入れると美味しいです♪

このレシピの生い立ち

子育てサークルで出たメニューを子供が気にいったので、なんとなくですが家で再現してみました。
レシピID : 2060076 公開日 : 12/12/17 更新日 : 13/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (9人)

18/06/08

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すりごまがなくて、黒ごまを使いましたが美味しくできました!

cookmishu

美味しそう!作っていただいて、ありがとうございます!

17/11/23

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はじめてのしりしり♡ニンジンの臭みがなくて美味しかったです!

happyかおるん

わぁー(^-^)美味しそう!作っていただき感謝です!!

17/02/22

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水の量大事ですね☆甘めでおいしかったです♪ごちそうさま♡

あやちん0816

とっても綺麗!作ってくださりありがとうございます!

17/01/18

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癖がなくとても美味しく頂き素敵レシピ有難う(*≧∀≦*)

なおころピッコロ

美味しそう❤作っていただき嬉しいです!