かんたん豚キムチうどん
Description
お好みのキムチ鍋の素で簡単に作れます♪
材料
(一人分)
お好みのキムチ鍋の素
適量
乗せたいだけ
1人前
ごま油
適量
味噌
こさじ1/2
1枚
■
お好みで…
■
ゆでたまご
■
キムチ
■
万能ねぎ
作り方
-
-
1
-
小さめの鍋にごま油をしき、豚肉を炒める
-
-
-
2
-
火が通ったら一旦鍋からあげる。今度は肉汁の入ったこの鍋でスープを作ります。
-
-
-
3
-
キムチ鍋の素を分量より少し濃いめに水で割り、鍋にいれる。白菜はたべやすい大きさに切り、キムチ鍋スープの中で少し煮る。
-
-
-
4
-
ゆでたまごをいれるならここで。またこの間くらいにうどんをゆでておくと良いかも。
-
-
-
5
-
できあがったスープの中にうどんを入れて、焼いておいた肉を乗せる。キムチや万能ねぎなどをお好みでのせてもgood^^
-
コツ・ポイント
たべおえたスープにご飯を入れて、とろけるチーズをのせれば…そのままリゾットに(*^^*)笑
このレシピの生い立ち
はんぱに余ったキムチ鍋の素を消費したくてヽ(・∀・)ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)