ホタテ＆サーモンのカルパッチョ♪
shokenママ
作り方
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1
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ホタテは厚さ2等分に切る。サーモンも（柵なら）削ぎ切りにし、交互に円形状に並べる。
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2
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★を全てボールに入れ、良く混ぜておく。
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3
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中央にかいわれ大根を盛り付け、プチトマトを半分に切ったものを盛り付け、②をかけて出来上がりです。
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4
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簡単だけど、パーティーやおもてなしに良いですね♪簡単で火も使わないので◎ですね。
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5
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2013年6月16日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
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6
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2015年12月24日2度目の話題入りをさせて頂きました。作って下さった皆様ありがごうございます。
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コツ・ポイント
ただ切って並べて、ソースをかけるだけなのでコツ等ありません。盛り付けは貴方のセンスで♪私はセンス悪いです(^_^;)
このレシピの生い立ち
クリスマスも近いので、オシャレなオードブルを考えてみました。
shokenママ
