ベーコンと野菜のスープパスタ

ベーコンと野菜のスープパスタ
冷蔵庫の残り物で簡単スープパスタ♪

材料 (1人分)

ベーコン
1~2枚
白菜
適量
人参
3cm
玉ねぎ
1/4個
パスタ
100g
◇水
300ml
◇固形スープの素
1個
◇醤油
小さじ1/2
◇塩
小さじ1/2~
お好みで
えのき
1/4袋~
白菜の代わりにキャベツ
適量

1

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今回は娘の分含めて1.5人前にしたので、材料はこんな感じでした。

2

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ベーコン、人参は短冊切り。白菜は1.5cm幅くらいに切る。玉ねぎは薄くスライスします。

3

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パスタを袋に記載の時間-1分茹でます。ゆでている間にフライパンにオリーブオイルを熱し、人参と玉ねぎを炒めます。

4

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玉ねぎが透き通ってきたらベーコンを投入して軽く炒めます。

5

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次に白菜を投入して◇を投入します。

6

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ひと煮立ちたせて味を調整すればスープは完成です。

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最後にパスタを投入して混ぜれば完成!

8

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お皿に盛り付けていただきます♪

コツ・ポイント

えのきを入れる場合は白菜と同時で良いと思います♪
ベーコンをカリカリにしたい場合は一番最初に炒めてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物でスープパスタを適当につくってみました♪
レシピID : 2060397 公開日 : 12/12/17 更新日 : 12/12/17

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薄味でしたか(><)れぽありがとうございます!