コロコロ大根と厚切りベーコンのステーキ♪
mamim0
作り方
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1
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大根・ベーコンは１．５～２cm角に切ります。
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2
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大根はレンジ６００Wで２分程加熱しておきます。
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3
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大根の水気を切って、全体に片栗粉を薄くまぶします。
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4
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フライパンに油をひいて大根をこんがり揚げ焼きします。
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5
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ベーコンを加えてよく炒め、塩コショウ・醤油で好みに味付けて完成です☆
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コツ・ポイント
片栗粉は余分な分はしっかり落として少なめにつけてください☆
このレシピの生い立ち
大根が沢山あるので、美味しく食べられる方法はないか試行錯誤して作りました。
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