大根とキュウリの千切りサラダ★ゴマだれ

だいこんときゅうりは水にさらすとシャキシャキ感が増します。
スライサーがあると便利です。
包丁で切る場合は、太さを揃えるようにすると食べた時の食感がよくなります。

レストランで食べたサラダが美味しかったので、同じ食材・ドレッシングで再現してみようと思って挑戦しました。