■サクサクジューシー♪鶏むね肉のフライ■

■サクサクジューシー♪鶏むね肉のフライ■

Description

外はサクサク、中はジューシーなとっても美味しいシンプルなフライです♪ ヘルシーで安上がりで家計にも優しいのが嬉しいね❤

材料

【鶏むね肉】
400g「皮を除く」
【●酒】
大匙2
【●砂糖】
小匙1
【●塩】
小匙2/3「4g」
【●胡椒】
少々 
【小麦粉・溶き卵・パン粉】
各 適量
【タルタルソース「お好みで」】

作り方

1

写真

鶏胸肉は1.5~2cm幅の棒状に切り、

2

写真

ボウルなどに入れ●をもみ込み5分以上下味します。

3

写真

下味したむね肉を小麦粉、溶き卵、パン粉の順にしっかり衣を付けて、

4

写真

170~180℃の油でカラッときつね色になるまで揚げたら完成。

5

写真

器に盛ってお好みでタルタルソースやベビーリーフなどを添えてどうぞ。

コツ・ポイント

※コツは特にありません。

このレシピの生い立ち

鶏胸肉を買ったので作りました。
レシピID : 2061651 公開日 : 12/12/19 更新日 : 13/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (56人)

2020/12/14

写真

このフライ大好き❤

mashumon☆★

2020/10/07

写真

何回作ったか分からないぐらいリピしてます。家族も大好きです!

mashumon☆★

2017/02/12

写真

娘が好きで何回も作ってます。今回は倍量で作りました!美味しい〜

エミりんママ

そう言って頂けるととても嬉しいです。是非また作ってみてね♪

2017/01/31

写真

サクサクで美味しかったです!子どもが喜んで食べてくれました。

チーズケーキ☆

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです。是非また作ってみてね♪

1 2 3 4 5