ヘルシー☆簡単♪ニラ入り☆和風ハンバーグ
Chisora
作り方
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1
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ニラを細かく刻み、ボウルに入れる。
片栗粉を加え、まんべんなくまぶす。
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2
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鶏ひき肉、◎を加え、手でよく混ぜ合わせる。
※この時は、子供に食べさせたくて、人参１/３本分を、すりおろして加えました。
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3
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お好みの大きさに、平たく丸める。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、③を並べ入れる。
両面を、焼き色が付くくらい焼く。
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5
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水を加え、フタをし、弱火で蒸し焼きにする。
水がなくなるくらいまで焼き、肉に火が通ったら…
完成♡
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6
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お皿に盛り、大根おろしを添える♪
ポン酢やしょうゆ等をかけて、召し上がれ♡
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7
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クックパッド英語版 に公開されていました！
翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です(〃∇〃)
関係者の皆様に感謝致します♡
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コツ・ポイント
☆蒸し焼き後、もし水が残っているようなら、キッチンペーパー等で、しっかりと吸い取ってください。
☆もう少し、ガッツリ感が欲しい！って方は…
豚ひき肉で作ってみて下さい♪これも美味です。
☆もう少し、ガッツリ感が欲しい！って方は…
豚ひき肉で作ってみて下さい♪これも美味です。
このレシピの生い立ち
ずっと前に…
料理本で見たレシピを参考に！
アレンジしたものですヾ(≧▽≦)ﾉﾞ
料理本で見たレシピを参考に！
アレンジしたものですヾ(≧▽≦)ﾉﾞ
Chisora
