★☆バターチキンカレー☆★

★☆バターチキンカレー☆★

Description

材料が多く手間がかかるように感じますが
作ってみると本当に簡単で美味しいですよ☆ミ

材料 (4人分)

鶏手羽元
8本
プレーンヨーグルト
100g
玉ねぎのすりおろし
大さじ4
カレールー
100g
★水
2カップ
3/4カップ
1カップ
小さじ1/2
こしょう
少々
大さじ1
しょうがすりおろし
小さじ1
バター(マーガリン可)
60g

作り方

1

鶏肉は一口大に切り、ボウルに入れて塩こしょう・ヨーグルト・蜂蜜を加えて混ぜながらもみ込む。室温で30分おいて漬け込む。

2

鍋に、バター・にんにく・しょうが・玉ねぎを入れて中火で熱し、香りが出るまで炒める。

3

1を汁ごと加えて肉の色が変わるまで炒める。

4

★を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせカレールーを加えて溶かす。

5

仕上げに生クリームを加えてさらにひと煮立ちさせたら出来上がり♪

6

下記のナンと組み合わせると
本格的に♪

★☆ナン☆★
レシピID:2062469

コツ・ポイント

鶏肉はヨーグルトに付けておくことで
柔らか&ジューシーに仕上がります♪

鶏もも肉・鶏むね肉でも
美味しく出来ますよ☆ミ

このレシピの生い立ち

元々カレーはあまり食べないあたしですが
家族は大好きで…
どうせ作るならあたしも美味しく食べれるものを
作りたいと思い作りました!!!
レシピID : 2062451 公開日 : 12/12/20 更新日 : 13/05/15

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我が家の定番がのあのおうちさんの定番に?嬉しい★素敵れぽ感謝

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First tsukurepo mark
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簡単で凄く美味しかったです‼また、作ります‼

あっきー

れぽ頂けただけで感謝なのに、リピ宣言まで…感激ですっ!!