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ブリを一口大に切り、塩を振りかけ15分～20分放置。
キッチンペーパー等で１の水分を拭き取る。
ジップロック等の密封できる袋に※とブリを入れて、常温で30分～1時間放置。
３に片栗粉をまぶします。
フライパンに油：大さじ４を入れ、焼き揚げる。両面こんがり焼けたら出来上がりです♪
大根おろしを添えて醤油やポン酢で召し上がって下さい＾＾
2022年6月29日
外はカリカリ中はしっとり、味もしっかりしていて、美味でしたぁ～(^o^)
2022年4月28日
照り焼き、塩焼きに飽きたらこれです。ボリュームがあってご馳走です(^o^)v
2022年2月26日
参考にしました。素揚げしたししとう添えて
2021年10月12日
たっぷり漬けたから味しみしみ！美味しい！
uguisumam
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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