パン粉でカリッ☆焼きおにぎり
Description
ライスコロッケではありませ~ん(^^)
子供のころ母が作ってくれたもので、たまに食べたくなります✿
子供のころ母が作ってくれたもので、たまに食べたくなります✿
材料
(1人分)
作り方
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1
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普通におにぎりを作る(海苔は巻きません)パン粉をおにぎり全体にまぶす
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2
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フライパンに少し多めに(大さじ2くらい)油を熱し、強めの中火で全部の面を焼きます
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3
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側面もおにぎりを立てて焼きましょう。
全体がキツネ色になれば出来上がり☆
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コツ・ポイント
今回はパン粉に乾燥したニンジンの葉を混ぜましたが、パセリの方が合うと思います。
私は梅干のおにぎりで作るのが好きです。
ごま油で焼いても美味しいですよ♪
私は梅干のおにぎりで作るのが好きです。
ごま油で焼いても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供のころ母が作ってくれたものです。食が細かったので工夫してくれたのかも知れません。
うちの4歳の子もお気に入りです(*^_^*)
うちの4歳の子もお気に入りです(*^_^*)
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