このレシピの作者
自営業しながら家事に奮闘してます><
皆様の素敵なレシピに大変お世話になってます♡
ケーキ・パン作り、ピアノが趣味です。
つくれぽのお礼に伺えませんが、心から感謝の気持ちで掲載させていただきます。
コメ欄クローズ中*ご不便おかけします謝♡
ブログ
http://xxxbebexxx.blog.fc2.com/
シフォンコツ記載あり
シフォン生地作りは基本シフォンの工程を参照。
レシピID:1472541
抹茶パウダーとココアは分量のお湯で溶かしておく。
別ボウルを2つ用意し、お玉2すくいずつ取り分け、それぞれに抹茶とココアを入れて手早く混ぜる。
型にプレーン、抹茶、ココアをランダムに入れていく。
全量を入れたら、スプーンで底からすくい上げる用に型内でグルグルを数周混ぜる。
最後に箸でグルグルと2周程まわし、型の左右を持ち揺らす。トントンはしない。
型の縁に生地を貼り付けて170度のオーブンで20分160度に下げて15分から20分焼く。
焼けたらビン等の上で逆さまにして完全に冷めるまで放置。3時間以上。冷めたら型から外す。
シフォン側面に粉糖をかける。
生クリームに大1の砂糖を加え7分たての生クリームを作る。私は普段タカナシの47%
シフォンの表面から生クリームを垂らす。表面は少し平らにナッペし余った生クリームは絞り用にする。
お好みの絞りやお好みのデコレーションでクリスマス風に♡
クリスマス用はお好きなシフォンでお試し下さい。
カット後、デコの重みで崩れやすいので、食べ切れない場合はカットして寝かせて保存してくださいね♡
3色マーブルはこんな感じ(^_^;)毎度このマーブルがどうなってるか楽しみの1つ笑
同じ抹茶とココア生地のロールケーキでツリー風クリスマスケーキ✩レシピID:2059344
2013/12/23つくれぽ10人話題入りさせて頂きました。どうもありがとうございます。
じゅんこ©がココア生地を食紅に変更して雛祭りverで作ってくれました♡とっても可愛い♡
このレシピの作者
お困りの方はこちら
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/12/23
れぽ有難う♡美味しそうに作ってもらえて感激♪また作ってね^^
17/12/11
れぽ有難う♡美味しそうに作ってもらえて感激♪また作ってね^^
17/12/06
れぽ有難う♡美味しそうに作ってもらえて感激♪また作ってね^^
17/10/07
お初39♡㊗ケーキにしてくれたの?可愛くデコ有難う♫素敵~