冷凍こんにゃくとピーナッツのおつまみ☆

冷凍こんにゃくとピーナッツのおつまみ☆

Description

歯ごたえ抜群の冷凍こんにゃく活用レシピ♪香ばしいピーナッツとピリ辛甘い味つけでおつまみにピッタリです♪

材料

冷凍こんにゃく
1枚
ピーナッツ(おつまみ用)
20g
小さじ1
●砂糖
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍こんにゃくを熱湯で戻し、できるだけ細く薄い千切りにする。茹でてよく絞る。

  2. 2

    ピーナッツは表面の塩をさっと洗い流す。

  3. 3

    容器に●の材料を合わせtおく。

  4. 4

    こんにゃく、ピーナッツをそれぞれフライパンで水分が飛ぶまで空炒りする。

  5. 5

    3に4を入れ和える

  6. 6

    出来上がり♪

コツ・ポイント

冷凍こんにゃくは空炒り後で(35g)でした。結構歯ごたえがあるので細く切ってください。これより多いようなら●を足してくださいね。

このレシピの生い立ち

冷凍こんにゃくの活用レシピ♪
レシピID : 2064342 公開日 : 12/12/22 更新日 : 12/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2019年12月4日

ピーナッツの代わりに胡桃で!甘辛で食感が楽しくて美味しかったです

写真

2013年3月17日

初れぽ

厚切りですがとっても美味しかったです^ ^冷凍こんにゃくうまー

この食感くせになりますよね!厚切りもいいかも♪ありがとう♪

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